Monday, August 2, 2010

Acar Epal Hijau & Carrot


Hari ni agak sibuk sikitlah kat ofis ni... so sempat update menu yg paling simple ni ajer... layan jelah.. nak cerita panjang pun tak sempat..

Bahan2
4 biji epal hijau ~ cuci bersih & sagat kasar (bahagian biji jangan ambik lak)
1 biji lobak merah ~ kupas kulit, cuci & sagat kasar
1 biji bwg besar ~ belah dua & hiris nipis
1 biji cili merah/3 bj cili padi ~ hiris halus
5 sudu besar cuka/jus limau
garam & gula secukup rasa (agak byk gak sehingga secukup rasa)

Cara2
Gaulkan kesemua bahan2 di atas sehingga secukup rasa. Hidang terus selepas digaulkan. Memang best!!

Selamat Mencuba...!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...