Bread Roll Sushi

Assalamualaikum.....

Selamat tengahari semua... dah lunch? Ker ada yang tengah masak2 lagi tu... agaknya ambik sarapan lewat kot.. hehe.. Ni ngata kat diri sendirilah ni.. kalau ambik sarapan lewat mesti masak tengahari pun lewat jugak.  Biasa kejadiannya dihari2 cuti ler kan.. Kalau hari2 kerja.. memang kena ikut waktu rehat ofislah kan... 

Ok.. kali ni nak share sarapan kami Sabtu lepas. Ada dua hidangan sarapan sebenarnya.. takut anak2 tak suka.. jadi selain buat Bread Roll Sushi.. goreng jugak nugget ayam untuk anak2.  

Terima kasih pada Ryoazhar yang berkongsi idea kreatif membuat sushi dari roti ni.  Dah lama teringin nak buat sushi sendiri... tapi seru seakan tak berkunjung tiba.  Lagipun.. selalu je lupa nak beli beras sushi.  Bila Ryo tayang Bread Roll Sushi ni minggu lepas... terus je laju ku buat sebab semua bahan2 kebanyakkannya memang dah ada dalam simpanan.  Jadi tak perlu le susah2 gi cari bahan kat pasaraya... terutama seaweed tu... bukannya mudah nak jumpa kat pasaraya2 biasa ni... biasa kalau nak beli kena pegi ke Jusco aje...

Mintak izin ye Ryo akak letak resepi kat sini pulak... menarik sangat sarapan kami kali ni... husband pun suka... Akak mintak maaf sebab akak gulung ikut cara lain.. tak ikut cara Ryo.. hehe.. jangan marah ye... Ada jugak akak edit2 sikit resepi ikut apa yang akak buat tempohari.. 

Bread Roll Sushi

Resepi : Ryoazhar

Sumber : MaDiHaA a.k.a Ratna

Bahan2 :

• 8 keping bread, potong sisinya
• 8 keping seaweed
• 4 btg sosej,dibelah 2 (MaDiHaA tak letak ni)
• 4 btg crabstick, dibelah 2 (MaDiHaA guna 8 btg tanpa dibelah dua)
• 1 biji telur,didadar & bhg 4. (guna 2 biji telur)
• mayonis secukupnya
• timun ~ dihiris memanjang sebanyak 8 hirisan (yang ini MaDiHaA tambah)

Caranya :

1. Celur sosej & crabstick (celur kejap je)
2. Sediakan bread atas penggulung sushi*kalo xde penggulung ni pun xpe.
3. Susun seaweed diatasnya,kemudian telur dadar
4. Susun crabstick & sosej dihujungnya,picitkan mayonis.
5. Gulung dengan berhati2,potong kepada 2 bahagian
6. Dah siap!

Cara MaDiHaA : Letak seaweed di bawah sekali kemudian baru letak roti.  Tekan2 sikit roti lepas tu baru letak bahan2 yang lain.  Then barulah digulung kemas & dipotong pendek menggunakan pisau yang betul2 tajam.

Selamat mencuba!